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quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Bye - Bye 2011 ...


Bom ...faltam pouco mais de 2 dias pra o calendário zerar e começar um novo 365 dias!
Falei que ia fazer a retrospectiva dos outros 6 meses até aqui - mas desisti ... não que coisas importantes não tenham acontecido - na verdade elas acontecem a todo momento em nossas vidas - mas agora prestes a ver 2011 dando Adeus ...ainda estou tentando compreender o que foi este ano!
A palavra pra mim foi PACIÊNCIA - mas também poderia ser APRENDIZADO - ou AMOR - porque descobri o quanto amo a minha terra o Brasil, como me orgulho da terra dos meus avós a Itália e como Amo e sou Apaixonada pelo Egito - se um dia terei de escolher entre o Brasil e o Egito - vai ser difícil - porque o Amor é bem parecido - por mim viveria 6 meses aqui e 6 meses lá! :P Como já comentei vivi tantas coisas bacanas, virei a vida de ponta cabeça, voltei pra dentro pra poder olhar de novo pra fora, tive perdas de pessoas que me deixaram física e emocionalmente e deixei tantas outras - mas não sei se foi um ano ruim - foi um ano difícil - mas tudo que conquistamos lutando - fica e costuma ficar pra sempre!!!
#OmeuObrigada - vai a Deus por todas as oportunidades que vivi este ano - sejam elas boas ou ruins, porque tenho a certeza de que todas elas foram necessárias pra me trazer até aqui e peço o perdão pra mim e pros outros por todo sofrimento que causei, por toda compreensão que não tive, pelo egoísmo e pela falta de visão.

Novo Ano ...

Estamos prestes a virar o calendário e começar 2012.

O que esperamos e queremos é nesse início ter esperanças renovadas. É um momento de alegria e confraternização. Os desejos são de: muito dinheiro no bolso, saúde pra dar e vender, ser o mais novo milionário da Mega Sena.
"Mas será que se tivermos tudo isso teremos a garantia de um ano novo cheio de felicidade?
Se Deus nos dá saúde, o que normalmente ocorre é que tratamos de acabar com ela em nome das festas. Seja com os excessos na alimentação, bebidas alcoólicas, tabaco, ou outras drogas não menos prejudiciais à saúde.
Não nos damos conta de que a nossa saúde depende de nós.
Dessa forma, se quisermos um bom ano, teremos que fazer a nossa parte.
Se pararmos para analisar o que significa a passagem do ano, perceberemos que nada se modifica externamente.
Tudo continua sendo como na véspera. Os doentes continuam doentes, os que estão no cárcere permanecem encarcerados, os infelizes continuam os mesmos, os criminosos seguem arquitetando seus crimes, e assim por diante.
Nós, e somente nós podemos construir um ano melhor, já que um feliz ano novo não se deseja, se constrói.
Poderemos almejar por um ano bom se desde agora começarmos um investimento sólido, já que no ano que se encerra tivemos os resultados dos investimentos do ano imediatamente anterior e assim sucessivamente.
Poderemos construir um ano bom a partir da nossa reforma moral, repensando os nossos valores, corrigindo os nossos passos, dando uma nova direção à nossa estrada particular.
Se começarmos por modificar nossos comportamentos equivocados, certamente teremos um ano mais feliz.
Se pensarmos um pouco mais nas pessoas que convivem conosco, se abrirmos os olhos para ver quanta dor nos rodeia, se colocarmos nossas mãos no trabalho de construção de um mundo melhor, conquistaremos, um dia, a felicidade que tanto almejamos.
Quem se ama preserva a saúde. Quem se ama não bombardeia o seu corpo com elementos nocivos, nem o espírito com a ira, a inveja, o ciúme etc.
Quem ama a Deus acima de todas as coisas, respeita sua criação e suas leis. Respeita seus semelhantes porque sabe que todos fomos criados por ele e que ele a todos nos ama.
Enfim, quem quer um ano novo repleto de felicidades, não tem outra saída senão construí-lo.
Importa que saibamos que o novo período de tempo que se inicia, como tantos outros que já passaram, será repleto de oportunidades. Aproveitá-las bem ou mal, depende exclusivamente de cada um de nós. "
...........................
"O rio das oportunidades passa com suas águas sem que retornem nas mesmas circunstâncias ou situação. Assim, o dia hoje logo passará e o chamaremos ontem, como o amanhã será em breve hoje, que se tornará ontem igualmente. 
E, sem que nos demos conta, estaremos logo chamando este ano que se inicia de ano passado e assim sucessivamente.
Que todos possamos aproveitar muito bem o tesouro dos minutos na construção do amanhã feliz que desejamos, pois a eternidade é feita de segundos." 
(www.momento.com.br - / Oportunidades e Tempo )





Sonhe - Trabalhe - Realize :)


segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Retrospectiva 2011

Estamos quase no meio de dezembro e é inevitável a essa altura não olhar pro ano que está se despedindo!
Olhando pras amigas, parentes e pessoas em geral ...esse não foi um ano NADA fácil - tem anos que parecem mais leves, divertidos e gostosos de se viver - mas 2011 definitivamente não foi um destes anos e incrivelmente vivi coisas tão boas e tão ruins - proporcionalmente!

Vamos aos fatos que me marcaram:

01/01/11 - EGITO - Lembro de começar o Ano Novo com a notícia de um atentado a bomba em uma Igreja Copta em Alexandria - Coptas acusando Muçulmanos e na verdade tudo não passou de uma jogada governamental e já era indício do que viria a seguir. Fiquei abismada:



12/01/01 - BRASIL - Alguma coisa estava mesmo fora da ordem ... ainda no começo de Janeiro somos surpreendidos por uma chuva que varreu do mapa a região Serrana do RJ! Era inacreditável ...como uma Tsunami inversa que desceu da montanha pro mar. Fomos pulverizados pelas coberturas das Tvs e com as cenas de sofrimento alheio - mas não teve como não se sensibilizar - pobres e ricos ...todos com suas vidas levadas embora em questão de momentos ... mas a cena que nunca mais saiu da minha cabeça foi a da mulher que se abrigou com os cães no telhado da casa - e a água veio subindo e quando ela, a casa e todos os bichos estavam pra ser varridos ...ela foi resgatada por alguém no telhado da outra casa e teve de escolher entre ela e o cachorrinho ...e essa cena de desespero dela, do cachorro - a luta de ambos pra viver - me faz chorar ainda agora quando penso ... porque não compreendo - mas respeito a natureza e ver tudo aquilo acontecer - só pode ser mais que uma advertência.


Não posso deixar de citar no começo disso a posse da nossa presidente Dilma Rousseff - não votei nela, votei em outra mulher - mas mesmo assim - é sempre bom poder ver uma mulher assumindo um cargo de "poder" - e ela tem sua história, tem sua luta - não é por acaso que estava ali ....



É ainda em Janeiro que começa o movimento da chamada primavera árabe - com a queda de Ben Ali na Tunísia, primeiro líder a ser deposto e se dão início aos primeiros protestos no Egito! E talvez esse 25 de Janeiro tenha mudado minha vida, como mudou o dos egípcios até hoje! Por estar com amigas no Egito, sem conseguir voltar ...fui acompanhando e participando do dia a dia dos protestos e acontecimentos. No mínimo foi desesperador - perder o contato, retomar e não poder fazer nada além de dar apoio emocional e telefonemas pra embaixada. Foram noites sem dormir, dias em alerta, e uma palpitação constante - somada aos relatos diários do que ela vivido por elas e pelos amigos que estavam no Egito! Da falta de comida, racionada, as vigílias em volta das casas pra proteger as famílias ...ouvi isso dos meus amigos e rezei por eles, por suas famílias e pelo país - e quando já vi - era tarde demais - me envolvi com a vida no País - estava eu lá lendo sobre política, economia, religião, relações sociais ...e isso me aproximou deles e de novos amigos - que viriam - transformar a minha vida!


Me presentearam com seu pensamento, seu modo de enxergar a vida, suas histórias familiares e seu dia a dia. A pedido meu me explicaram a religião - que permeia tudo isso - ganhei meu primeiro "Quran" - ganhei a amizade e a orientação - que nunca pensei que nessa altura da vida iria encontrar e isso - foi me confortando, desconstruindo a Vanessa pra construir uma nova, isso foi se tornando meu novo norte.



11/02/11 - EGITO:  A Queda de Mubarak após 30 anos !!!!
Sim, eu , o Egito e o mundo vimos a queda de um ditador - a queda de um símbolo, embora muitas coisas devessem ainda cair. Foi tempo de festa no Egito e as cenas da revolução, da limpeza e reconstrução do país - são inesquecíveis!



Foi ainda em Fevereiro que vi minha tia avó partir ...um símbolo que também caíu!
Ficamos orfãos todos ao mesmo tempo - depois de anos de luta e de aos poucos dizer Adeus ...ela partiu!
E foi assustador, porque ela era nossa referência - e nos perguntávamos será que todo mundo vai se separar, porque ela era nosso núcleo, ela era a nossa Itália aqui - a ponte do passado - pro presente - e as pessoas parecem eternas, mas só são no nosso amor e na nossa lembrança e assim ela foi - e como doeu e ainda dói - escrevendo isso hoje - é como se fizessem anos que ela se foi !!! E rezo pra que esteja onde estiver - em paz e que olhe por nós aqui :)


11/03/2011 - JAPÃO: Terremoto de 8,9 graus atinge o Japão e gera Tsunami!
Outro pesadelo deste ano, parecia cena de filme - e vimos um país tão organizado como o Japão ser mais uma vez dilacerado e como as tantas famílias de japoneses aqui no Brasil sofreram em busca de notícias. Cidades amassadas, sucateadas igual papel e isopor em maquete e depois ainda o risco da radioatividade. Acho que ninguém sonhou em ver essas cenas ...imagina aqueles que sobreviveram a elas.


Em março também vivi a minha tsunami pessoal! Terminei um namoro que não vinha bem, que por alguma razão se desgastou! Falta de amor meu, talvez - influência de terceiros - infelizmente sim - só sei que em algum momento - depois de 2 anos eu desisti - não enxerguei futuro ou perspectiva - incompatibilidade religiosa, talvez - mas eternamente não saberei se fiz o certo ou não - porque realmente tive um companheiro ao meu lado naqueles anos, e pessoas como ele são raras hoje em dia! Mas nada acontece por acaso, se uma pessoa do outro lado do Oceano foi capaz de abalar meu relacionamento foi porque ele já estava abalado - e eu ao invés de ficar e lutar - me lancei - sem saber os porquês - mas como habitual - joguei tudo pra cima e deixei cair pra se quebrar e aí eu reconstruir. A você que foi - meu eterno e sincero agradecimento e o desejo que encontre alguém muito melhor do que eu pude ser pra você - porque você merece mesmo ser feliz!

Abril - 
Finalmente um mês mais leve ? Quem me dera ...aqui no Brasil - tivemos o doido que invadiu a escola em Realengo e saiu atirando. Mas calma - algo de bom tinha que ter ...então assistimos ao conto de fadas do casamento real britânico ... uma grana lascada gasta ... mas pra quem é chegado em pompa e circunstância e nessas histórias de plebeus e aristocratas ...não havia como não parar pra dar uma olhadinha:



Eu também me mandei me mandei pro Egito pra viver meu conto de fadas, que em pouco tempo - de história real virou mesmo é pesadelo! Ta - não precisa de tanto drama Vanessa - mas realmente sofri - não por ter terminado um relacionamento, ter jogado tudo pra ar pra voltar de uma hora pra outra pro Egito - porque essas coisas eu fiz de motivação própria e não baseada em alguém. O que dói é amar, se entregar e enfrentar e não receber em troca isso - mais do que isso se sentir rejeitada. Eu voltei pra lá pra viver e vivi muito, conheci pessoas que cada um ao seu jeito - mais intimamente ou superficialmente mudaram a minha vida pra sempre !!! Eu voltei ao Egito pra viver e conhecer o Islã e ele esteve ali em cada sorriso, em cada história de vida que me contaram, em atitudes e gestos - em cada call to pray - e eu despertei e me senti feliz por ter me encontrado. Foi essa a minha maior lição e presente no Egito em 2011 - a Religião, as pessoas - a paciência, a compreensão, a resignação e ter a certeza de que as coisas nem sempre acontecem como a gente planeja, ou acredita que vai ser - elas acontecem no tempo de Deus e tudo tem um motivo maior, que as vezes só bem lá na frente vai fazer sentido - e vamos entender o porquê.



Tive que fazer escolhas difíceis e abrir mão desde este momento de pessoas e me afastar - porque as vezes nos aconselham, porque querem o nosso bem - porque tem certa visão - mas as pessoas esquecem que as vidas e vivências são únicas e que o respeito e o apoio é o melhor caminho! A vocês que foram parte da minha vida e hoje não são mais - os amei e respeitei nossa amizade - mas há tempos que os caminhos se bifurcam. A vocês e suas famílias - continuo desejando e torcendo pelo melhor! Eu fiz a minha escolha e sou Feliz com ela - porque comecei a entender o que é amar ....


Maio -
Foi ainda em meio a todas estas coisas vividas no Egito - que recebi a notícia da morte do Osama Bin Laden no Paquistão. Recebi o telefone de um amigo egípcio e ele me disse: Mataram o Osama! Eu Hannnn? Para você ta brincando - para com isso! Lembro até hoje, estava voltando do centro do Cairo ali de Tahrir - tinha ido visitar o museu mais uma vez! Então pouco ouvi sobre, ou li ...porque no Egito estava isolada de net e noticiário aproveitando meu tempo com a cidade - mas ele estava indignado com as comemorações ao redor do mundo , ou melhor nos EUA ...e porque tinham matado outras pessoas da família dele! Isso eu concordo ...não se comemora a morte de ninguém ...


Junho e Julho -
Embora tenha acontecido muita coisa no mundo - nada que realmente me marcou ... foi um tempo difícil - muito difícil. Consolidei minhas escolhas, deixei muita, mas muita coisa pra trás. Mudei minhas perspectivas e objetivos, me isolei - li, li e li ...Busquei o Islã aqui e encontrei as primeiras pessoas que me dariam a mão e elas me ajudaram a seguir - a você Noreedinne e Patrícia - meu eterno agradecimento! Ao Ahmed meu eterno amor, paciência e compreensão - minha com ele e dele comigo :P  Ainda não sei avaliar ao certo o que ele se tornou na minha vida, mas ele me faz pensar em muito e repensar. Sempre me disse: Vanessa - será que da pra você pensar antes de agir ? Ele é mais novo - mas eu sou a criança :) Ele vê longe e como lembra meu pai - vai ver que é por isso mesmo que fui gostar dele - já que é de pequeno que se torce o pepino - eis que a vida me trouxe alguém pra me fazer entender muitas coisas e mudar, aprender - sem revolta - com amor, com aceitação - nem minha mãe acreditou um dia ver, o que ela vê hoje em dia!
Pra quem pensa que todas as histórias são lindas ... elas são, mas tem certa e grande dose de realidade pra todos os lados: pro meu, pro dele - não somos perfeitos e diferenças de cultura interferem sim - por isso haja amor e haja paciência de ambos - compreender - As histórias reais são assim feitas de alegrias e de tristezas e o preço que ambos pagamos, as lutas que tivemos pra chegar aqui - cada uma com a sua, ou em conjunto - não são leves ou doces - as vezes são amargas, tristes - e só peço a Deus que nos oriente e remova os obstáculos de nossos caminhos e nos conduza ao caminho de retidão - e Insh2allah - com pedras e flores - faremos nosso caminho, nosso castelo.

-------------- esses foram os 6 primeiros meses do ano ... ainda tenho mais 6 p lembrar! 
Vejo vocês no próximo post 







segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Speranza - Cantina e Pizzerie



Esse final de semana todo mundo sabe que eu estava em Sampa e o local escolhido pra bater um papo e saborear uma delícia Paulistana com sabor de Itália foi essa Pizzerie SPERANZA !!!
Sugerida pela Marina Faleiros - lá fomos nós: Eu, minha prima Mariana, Frederico seu namorado e a Marina rumo a essa simpática e tradicional cantina no Bexiga :))

Pra quem quiser conhecer ou ir lá conferir:  http://www.pizzaria.com.br/speranza.html

Numa noite bem fria pra um dezembro em São Paulo - lá fomos nós pegar uns 30 minutos de fila - básico na megacidade!

A cantina é bem tradicional, foi fundada em 1958 pela família Tarallo vinda de Nápoles - Itália !!
Fomos da Pizza tradicional da casa ... Margherita ( adoroooooooooooooooooo) e realmente é muito, mas muito boa mesmo ...salivo só de pensar ...Contando a pizza, os refris e os cafézinhos do final - gastamos 25 reais por pessoa ...achei bem justo o valor!!!



Essa parte de comidas e receitas é bem viva na minha cabeça, porque fui criada por minhas tias avós italianas - minha avó mesmo, não era chegada num fogão e ficava tudo nas mãos das duas e muita coisa gira em torno da mesa e da comida em uma família Italiana! Lembro dos pães caseiros que a gente fazia, massa de macarrão, massa de pastel, nhoque, polenta, todo o cardápio típico e toda quinta-feira era dia de spaguetti ao pomodoro com porpeta ! :P  Mas algo que sempre ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii era a pizza de sardinha que elas faziam ... muito simples: uma massinha, sardinha de lata mesmo, muitoooooo tomate, orégano e azeite ... nossa eu sinto até o cheiro quando penso!!!

Hoje em dia eu paro e penso o quanto fui Feliz ao lado delas e das minhas primas e o quanto elas me ensinaram ... embora quando eu fosse criança e começasse a crescer - desejasse era me livrar das intromissões e falatórios sem fim, das ordens de servir aos homens da casa ...e coisas que eu não podia mesmo compreender ...mas que hoje olho com outros olhos, o do coração! Cada dia da semana, cada feira que fiz com elas, cada preparação de almoço ou guloseima ... tudo ficou registrado e como sinto falta disso, agora que todas elas se foram! Quando a última delas ficou doente o que mais me doeu foi isso ...ouvir ela dizer que não conseguia mais cozinhar e não servia mais pra nada ... mas serviu por muito tempo, até o último segundo ...ela esteve conosco e estivemos com ela e a vimos partir dia a após dia suavemente - gostaria que todas elas fossem eternas e que ainda estivessem conosco, porque fazem uma falta incrível!!!

Hoje no consulado ...fiquei ouvindo a Italianada conversar e conversei com tantos outros descendentes ...é nessa hora que as vezes nos damos conta - do quanto temos uma cultura dentro de si - como tudo e todos são familiares! Meu avô após lutar a 1º Guerra Mundial e voltar vivo dela ...se casou com a Elisa e desse casamento vieram as duas filhas: Tilde e Noemi - decidiu vir pro Brasil, acreditando que aqui teria oportunidades de crescimento e ficaria longe da interferência da família !!!Vieram de Navio,  - Bella Formosa, como tantos outros, desembarcaram em Santos e depois foram morar com uns parentes no Rio de Janeiro ... não deu muito certo, e aí vieram aqui pro lado de Ribeirão Preto pra trabalhar com café - mas meu avô não se adaptou, porque não trabalhava com isso na Itália - então veio pra cidade e começou a trabalhar com comércio, depois no consulado - ajudou a construir essa Igreja - Santo Antônio de Pádua - que lembra uma outra na Itália.
Meu avô era de Padova !!! :))




Aqui no Brasil a Elisa morreu e foi então que ele casou pela 2º vez com a minha avó Rosa e de onde veio a fileira de filhos - por isso minhas tias ...foram irmãs, mas foram mães, foram avós ... Nunca se casaram, nem namoraram, uma vida toda dedicada apenas a família ...por isso que acho que a enxergávamos tanto como mães.

Todas lembranças puxadas por um pedaço de pizza !!!
Se quiserem acertar - me chamem pra comer pizza - acho que com certeza é a comida que mais amo no planeta - não só pelo sabor - mas por toda memória - que encontro em uma!!!

ps: Faltou a nossa foto na Speranza ... mas ficou na memória !!! :)



quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Cairo-kee :)))



Não é novidade pra quem me conhece bem que sempre fui apaixonada por rock - do progressivo e psicodélico até o heavy metal e suas várias influências. Vivi e andei por lugares inimagináveis através do rock que me pergunto - nossa em cada buraco - me enfiei !???? Coitada da minha mãe ...
Mas enfim - tudo tem sua função e seu propósito - e passada minha fase adolescente e pós adolescente de trevas e nuvens negras - de revoltas e não aceitações ... ainda gosto da música rock - de algumas bandas e canções que marcaram a minha história, mas já me despedi a muitos anos do estilo de vida rock in roll, como das filosofias e shows! Hoje escuto o que agrada , o que me traz lembranças e não apenas rock n roll - gosto de música boa - que me inspira e inspira o mundo - me faz sonhar, chorar, questionar, amar, ser feliz!!

E foi nessas gratas andanças virtuais que topei com essa banda egípcia de rock: CAIROKEE







Pra mim parece bem mais um pop-rock - mas está valendo!
Gostei da sonoridade, das letras, e do cuidado das imagens especialmente no vídeo clip q vou postar aqui - que fala do que o Egito viveu este ano na praça Tahrir - como em todo país. A voz me agrada também!
Não é o primeiro grupo que vejo cantando rock em árabe e nem vai ser o último - mas eles me fazem pensar em algo vanguardista - talvez sejam mesmo pra uma banda de rock de um país árabe - mas diria que eles cantam e refletem exatamente o seu tempo.

Aqui vão algumas infos do site :

"O nome da banda foi inspirado em 2 palavras Cairo e Karaoke - referindo-se a cidade do Cairo e ao fato de cantarmos juntos em karaokes ....hehehehe - simples assim. Antes de adotar este nome a banda se chamou "The Black Star" - no sentido de estrela escondida, não vista e nesta época apenas tocavam covers em inglês de bandas de rock que gostavam. Aí em 2003 foi que decidiram levar a banda a sério e passaram a se apresentar em vários lugares. A idéia de tocar ao vivo e tocar música - era um sonho de infância pra todos os membros da banda.

O sonho se tornou real quando Amir (vocal) e Hawary (guitarrista) começaram a cantar em árabe por brincadeira. Eles pensaram porque não levar a sério e começar a cantar mesmo tudo em Árabe, já que esta é a língua materna e misturar a isto influências do rock que eles cresceram admirando e amando - foi isso que criou o estilo de música exótico e interessante das músicas da banda. Foi então que se juntaram a banda: Tamer na bateria, Chris nos teclados e Yamen no baixo. Porém Yamen tinha que dividir seu tempo na banda com os estudos e acabou deixando a para estudar no exterior - sendo então substituído por Haitam Ehab. Mais tarde Chris teve que ir pra Líbia - deixando a banda em dos momentos mais cruciais, tendo eles que reorganizar as canções e passar a se apresentar como um quarteto, o que não foi totalmente um problema. Durante este período a banda amadureceu muito comercialmente e musicalmente e este foi o ponto que os ajudou a construir uma base sólida para os seus planos futuros. Mais tarde se juntaram Adam - saxofone e Bahaa - percussões orientais - o que deu um novo toque de sabor a banda.



Para saber mais:  http://www.cairokee.com/

Twitter: https://twitter.com/#!/cairokee

FB: https://www.facebook.com/cairokee



Cairokee ft Aida Ayouby  

 Ya El Medan 





Beautiful :)))

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Egypt

Every person has a country to live in,
 but me,
 I have a country living inside of me!









I Love Egypt :)






segunda-feira, 21 de novembro de 2011

EGYPTIAN REVOLUTION 2.0





Impossível pra mim não pensar ou não falar sobre o que está acontecendo no Egito!
Durante o dia no meu trabalho, tento me focar no que tenho e preciso fazer - e mesmo isolada da internet e afundada em pensar em contas e em como fazer o Banco do Brasil lucrar mais e ainda sim resolver satisfatoriamente o problemas dos clientes ...eu estou ali com o coração, a alma e o pensamento voltados pro Egito!
Não são poucas as vezes que paro pra pensar em tudo o que este povo está vivendo e como a vida de cada um deles mudou em 2011 e como nós aqui no Brasil muitas vezes é que parecemos alienados e apáticos ao que acontece em nossa volta e não estou falando do Egito - estou falando do que acontece no Brasil mesmo.
Gosto muito do meu país, do jeito alegre, leve e solto das pessoas - mas também me surpreendo com a capacidade dos brasileiros em se preocupar com coisas tão fúteis como: qual a balada que vou pegar no próximo final de semana, quem é que vai cantar lá, - com que roupa eu vou, com quem eu vou - vou aparecer pra quem - vou comer churrasco até me entalar e beber cerveja, batidinha, vodka - até ficar doidão! E eu ainda depois de tudo isso - tenho que ouvir que os egípcios é que são loucos: - "esse povo é louco, é tudo radical"!

-  Radical ???

É radicalismo dar a cara a tapa e ir pra rua pra lutar por uma mudança que quer se ver nas vidas e no país, porque não se suporta mais o esmagamento da economia, a falta de esperança de uma ausência de possibilidades de crescimento e de futuro ? Concordo inteiramente com o post da Marina Faleiros (http://egitoebrasil.com/2011/11/20/revolucoes-sao-sempre-perenes/ )
De que todo o processo revolucionário é dolorido ...a própria palavra revolução - lembra ruptura / quebra/ e isso por si só não é algo que acontece de forma harmônica - é pegar o que está se vivendo, jogar pra cima - pra ver cair no chão e se partir- pra que dos cacos se construa uma nova ordem, uma nova vida.

Como eu mesma falei em um post no Facebook - aqui tenho o conforto de poder fazer uma greve de quase 30 dias e praticamente não enfrentar confrontos - só ter um stress que me afetou e pode ter afetado outros sobre saber ou não se eu teria dinheiro no final do mês pra pagar as minhas contas - já que o Banco ameaçou descontar os dias parados - ter uma pressão de chefe aqui, colegas ali, família acolá ...mas com a plena certeza de que tudo isso ia acontecer e eu com ou sem salário eu teria meu emprego ali de volta me esperando mais dia ou menos dia. O Brasil já teve seu tempo de Egito e só quem viveu isso - talvez saiba valorizar de fato, a estabilidade que vivemos hoje e celebrar as conquistas, ainda que sejamos um país cheio de defeitos políticos, de interesses pessoais que falam mais alto, roubalheiras e afins ... mas ainda sim temos um governo que nos auxilia.
 Tenho uma vida muito, mas muito diferente do que tiveram meus pais. Não sou rica, sou assalariada - fiz meu curso superior, se me organizar posso fazer outra pós, posso estudar, tenho um salário que me sustenta e sustenta a minha família e que me permite direcioná-lo como eu quiser - me permite até sonhar. Já meus pais tem história de trabalho desde muito cedo, de sacrifício e por vezes de fome - se chegaram onde chegaram - sempre foi na base de muito trabalho e pé no chão.
Enfim tudo isso pra dizer e reafirmar, como disse a Marina, que não é fácil jogar sua estabilidade e a sua vida quase tranquila por causa de um ideal, acreditar que as coisas podem ser diferentes e se privar durante essa luta daquilo que bem ou mal antes se tinha - os egípcios são um povo corajoso - podem demorar - mas quando a situação atinge o limite viram a mesa.

Praça Tahrir agora a noite 21/11/11


É por isso que assistimos a essa Segunda Revolução em Novembro - próxima a uma eleição parlamentar - que até agora continua tanto pra nós, ainda mais pra eles - egípcios - incerta! Eleições pra presidente ????
Isso ...só em 2013 e olhe lá - será que vai ter mesmo?! O que aconteceu e está acontecendo agora é que os egípcios perceberam que tirar o Mubarak do poder era só o início e não o fim do processo revolucionário. Ele se foi, mas o exército permaneceu  - com sua mão de ferro ainda mais implacável - trazendo de volta a repressão e a violência de antigamente - mas sem nenhuma inovação pra economia, política ou sociedade - aliás acho que vimos um retrocesso!

Até meu pai me surpreendeu com tudo que me disse hoje a noite depois do noticiário - do auge do seu pouco estudo, mas de sabedoria de vida imensa - me falou: "- Minha filha, o que acontece no Egito é isso, os militares não querem e não vão querer entregar o poder para Civis - durante anos tiveram governo militar e não vai ser agora é que eles vão querer largar esse osso."

Talvez o erro tenha sido mesmo as massas terem deixado as ruas tão cedo - e acreditarem que o povo e o exército eram um só ... agora eles começam a abrir os olhos e perceber que as coisas não são bem assim - que pra construir uma democracia, não se pode substituir apenas uma pessoa, mas deixar todo o sistema que já havia por trás no mesmo lugar: o governo militar!

Eu não sei o que vai acontecer e nem quero arriscar - só sei que amo o Egito - tanto quanto posso amar o Brasil - amo aquele povo - e tudo que vejo me alegra e entristece ao mesmo tempo! Rezo pra que eles encontrem o melhor caminho, que sejam guiados pelo caminho do bem - para construção de uma sociedade melhor pra todos, com oportunidades e que a economia seja reconstruída - não sei quantos anos vai demorar pra isso acontecer, ou quanto tempo - mas se temos o exemplo da Tunísia de que isso é possível - só me resta pensar e rezar pelo melhor e acreditar !!!

Salam !!!





                                     
Tahrir Square 2011-11-21
http://vimeo.com/32478270


Pra saber mais:


http://blogs.aljazeera.net/liveblog/Egypt

- Entregamos o Poder de Bandeja para os Militares - 
http://www1.folha.uol.com.br/mundo/1009996-entregamos-o-poder-de-bandeja-aos-militares-diz-ativista-do-egito.shtml


domingo, 20 de novembro de 2011

Egito: Hora do Lancheeeeeeeeeee !!! :)

Pensei em várias coisas pra postar no Blog, mas as vezes deixo as idéias irem e virem - porque sempre aparece algo melhor! :) Antes de começar - só posso me entristecer com as notícias de hoje de manhã, de que novamente aconteceram conflitos no Cairo e em Alex - as vésperas das eleições (http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2011/11/111120_video_egito_domingo_is.shtml
Sempre soube desde a revolução que o caminho para democracia não seria fácil - por causa dos poderes em jogo, da falta de experiência, das manipulações - mas o que mais dói é ver um povo que tanto homem - sendo morto, e vendo acontecer coisas que antes nem sonhávamos ver no Egito - e dói ainda mais ver a estagnação econômica do país e saber que 45% das pessoas lá está sem emprego ou vivendo com um salário, que não pode ser chamado de salário! Eu sigo rezando e pedindo a Allah, que direcione os egípcios e o Egito e que as pessoas boas e corretas assumam o país - pra que eles construam um futuro e não se enterrem vivos no presente.

Mudando o assunto senão o post não saí ... tudo começou nessa manhã ao procurar uma receita de macarrão por almoço numa revista vegetariana - fui cair nessa idéia do post aqui!
Me tornei vegetariana a uns 5 anos - debaixo de muito falatório e protestos dentro de casa - mas sempre consegui inverter tudo na minha vida pro lado bom...e depois de carregar minha mãe pra cursos de culinária vegetariana, fazer parte na época da SVB (Sociedade Brasileira Vegetariana) e de outros projetos bem bacanas que haviam lá ... até meu pai se convenceu da mudança e se tornou vegetariano, coisa que é até os dias de hoje.

Eu não abandonei os ideais, não dou a mínima pra carne de espécie alguma - e posso continuar vivendo bem sem - mas na segunda visita ao Egito esse ano, tive que rever alguns conceitos e mais por convenções sociais e de educação me vi obrigada a comer frango e peixe - mas que fique claro, no Egito se pode comer muito bem comidas sem carne! Hoje em dia sigo não ingerindo carne vermelha o que também não foi problema a minha conversão ao Islã, porque eu já não comia carne de porco (aliás sempre detestei) - mas raramente como um pedaço de frango e mais comumente peixe: atum, sardinha ou algum tipo de pescada!

No Brasil não é tão simples encontrar carne Halal (é defendido que nesta forma as toxinas do animal não são liberadas para carne no momento do abate- http://www.cibalhalal.com.br/br/frigorificos/abatehalal.html) - mas se eu for discutir só isso já da outro post.

Enfim como as pessoas sempre me perguntam no geral, mas o que você comia no Egito? - é que pensei em escrever. Então vamos lá ...em 2010 como programei a viagem - pedi pra Alitalia refeições vegetarianas no meu voo: SP - Roma e Roma- Cairo ... e a mesma coisa na volta! A comida não foi das melhores, mas pude comer sem me preocupar com o que encontraria no prato:


Saladinha básica, aquela coisa marrom enrolada era uma berinjela ...e sempre vinha esse pão com manteiga e queijo e mais uma saladinha de frutas - tudo bem natureba, mas não tão saboroso como estou habituada! As veze tinha um arroz, uma proteína de soja ...mas não fugiu muito disso. Já este ano pela Air France e pela KLM ... gostei bem mais do cardápio ... ainda que eu não tenha tido tempo de pensar em nada, porque a viagem eu decidi em cima da hora aprovei os cardápios: principalmente nos vôos pro Egito e do Egito para Amsterdan já vinham o aviso de que as refeições não continham carne de porco, por causa dos muçulmanos e ainda que eu tivesse de escolher entre frango ou carne - sempre tinha salada, uma massa ou um arroz, o queijo e o pãozinho e sempre uma sobremesa deliciosa. Acredito que mesmo as refeições ovo-lacteo ou vegan deles - sejam bem saborosas!



Em 2010 como foi a minha primeira viagem internacional e já comecei pelo Egito - então tudo era novidade e eu fotografei tudo que pude! rs Na primeira noite jantei neste restaurante perto das pirâmides, aliás da pra ver elas de lá - mas nessa Av. em todo restaurante que se vá você vai almoçar ou jantar vendo as pirâmides - enfim o nome era Caviar! Lembro de ter tomado uma Água, e ter comido as tradicionais pastas: homus, coalhada com pepino, e pedi uma berinjela com molho de tomate que estava deliciosa, além de arroz e batata frita e pra fechar um sorvetinho de sobremesa - que era de um sabor bem curioso - o sorvete é rosa, mas não era de morango - é de alguma coisa que eu só ouvi falar lá! 



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Parecido com os nossos, mas estava mais gostoso ...mas de sorvete gostoso - eu diria que é o de Tanta de uma rede de sorveterias chamada "911" - quase não vi o final do copinho: parecia uma Nutela com Bolacha - e se tivesse ficado só nisso, mas depois disso ainda houve um exagero de comer batata frita - essas tipo Ruflles- um doce que lembrava um suspiro, mas que no final amarga e amarra na boca, mas ainda assim é muito bom...somado a comer grão de bico in natura - tipo como você come aqui amendoim ou castanha e ainda cheguei em casa e tinha me esperando uma bandeja com azeitonas, queijos com pão: um que parece um polenguinho e o outro que lembra parmesão mas que dentro da minha ignorância egípcia não lembro o nome - tudo isso regado a Lipton Tea e de sobremesa "Zabad" ou seja Iogurte hehehehe- e mais um potinho desse antes de eu ir dormir e isso eram bem mais de 2 am!! Depois eles não entendiam porque eu não comia !!?? Gente mas como eu não comia, eles não faziam outra coisa a não ser me dar comida hehehehehehehe, eu sentia que ou eu ia explodir ou rolar de tanto comer ... mas confesso que adoro esse "cuidado" egípcio, de quererem que você sinta bem e alimentada, de ir checar antes de dormir se eu estava confortável e quentinha no meu quarto - lembro dessas coisas com toda a ternura possível !!! 

 
911 - em Tanta

Sorveteria perto do Hipermercado Spinneys dentro do City Stars - Cairo


Pra variar batata com pimenta - me faz até chorar!

Mais uma batatinha 

Suco de Pera c/ essa batata que é meu sonho de batatas indo pra Abu Simbel :P

Pra seguir com o meu post de comidas nada saudáveis hehehehe, calma gente lá tem sim comida muito boa e saudável - não vou deixar de fora esse crepe - pra mim era um crepe com chocolate - mas não lembro o nome disso em árabe, me disseram que era pizza hehehehehe e tinha mesmo na versão salgada, com frango ou sei lá o que - mas enfim comi isso na Universidade de Ain Shams - tem pra vender lá dentro na digamos cantina do departamento de Línguas ou Linguagem...



Voltemos então as comidinhas saudáveis ... uma opção barata, tradicional, vegetariana e no meu ponto de vista delicioso é comer o Koshary : arroz, macarrão, lentilha, tomate, temperos - uma cebola frita que é igual a batata palha! Um sonhoooooooo ehehehehehhehe



Falando mais de Tanta e de comidas saudáveis, nunca vou esquecer dessa comida que comi numa casa egípcia, essa abobrinha recheada com arroz e tomate que eles chamam de Mashy verde algo assim, fora isso uma saladinha básica de cenoura, pepino e tomate, mais batata frita de saquinho, e uma salada de macarrão que se come fria, que mais se parece uma sopa rosa. O macarrão pra explicar parece com arroz eu digo o formato, e eles chamam de língua de passarinho! Agora imagine a minha cara quando me disseram come, é língua de pássaro!! Eu: Hannnn? - e já engolindo seco e pensando no tanto de passarinho que morreu pra eu comer aquela tigelinha ...e eu hoje imagino a cara que eu fiz! hehehehhe Aí me disseram- CALMA ...é só o nome ...é um macarrão, pode comer tranquila! Não tirei fotos, porque estava em casa e na casa dos outros e acho chato quebrar a espontaneidade das coisas - não gosto de me sentir turista, de fazer os outros se sentirem um ET - mesmo porque a ET ali era eu mesma - tentando mostrar a maior naturalidade do mundo - sendo que tudo era  "novo" pra mim !!!

Jill and John blog - Abobrinha recheada




Arroz, batata frita , berinjela, abobrinha, cenoura e repolho e Falafellllllllllll
Banana, Morango e Melão

Chafé da Manhã no Trem-leito indo pra Aswan


Dava pra ficar muito e muito tempo falando de comida aqui, porque lá tem de tudo realmente das comidas tradicionais que eu recomendo, a Mac Donanlds, Pizza Hut, KFC e as variações locais pra isso também. Mas de tudo a única coisa que eu lembro que eu comi e não gostei foi comer arroz com canela + batata frita  e legumes - porque no caso eu não quis o frango. Comi porque eu tava com fome, mas quando penso - é algo que não quero voltar a comer! hehehe

E pra fechar o post vou deixar aqui o link - que me fez pensar em tudo isso.

Traditional Egyptian Food Made Vegan



Além de ter outros exemplos de comida tradicional egípcia e ainda por cima vegetarianas ou melhor veganas, no final do post deles tem o endereço no Cairo de um mercado que vende comida orgânica e produtos do tipo e o endereço de um outro em Nova Maadi! Não sei de preços - mas fica a dica se alguém quiser se aventurar:


Alfa Market
www.alfa.com.eg/
4 El Malek El Afdal St.
Landmark: Behind El Zamalek Central
Zamalek, Cairo


Organic & More Supermarket, Zamalek, Cairo




Organic & More
4 Road 261, New Maadi
Cairo , Egypt
Tel: 25170164

E pra quem for vegetariano ou não e se preocupar com estas questões alimentares ao redor do mundo, não deixe de clicar: http://www.couchsurfing.org/ - aqui você pode encontrar pessoas cadastradas que podem te auxiliar mostrando a cidade e lugares onde comer!


Salam - agora vou pro meu lanche: Açaí com banana. morango e uva e leite ninho hehehehehehehehhehe :)